そばがおいしいと思う都道府県ランキングNo.1の福井県 「大麦そば」も人気です こんにちは、大麦楽部新人スタッフです。先週土曜日は、福井県大野市で開催された「越前おおのそばまつり」に行ってきました。お天気も良く行楽日和。風味豊かな新そばを堪能しました。福井県でおそばと…
【大麦ストローから】SDGs講座・ワークショップも行っています こんにちは、大麦倶楽部です秋といえば、秋刀魚、栗、サツマイモ、松茸、と続いて、柿もありますね今年は柿が豊作のようで、いろんなところから柿をいただきますもちろん家にも柿の木があるので、まだし…
【どんなお肉にもあう六条大麦カレールゥ】カレーには何のお肉をいれますか? こんにちは、大麦楽部新人スタッフです。突然ですが、みなさんお家で作るカレーに何のお肉を入れますか??牛肉・豚肉・鶏肉などありますが、我が家では、ひね鶏を使います。歯ごたえがいいのが好きなん…
大麦粉を使った「大麦恐竜クッキー」 こんにちは、大麦倶楽部スタッフです。取り扱っている大麦商品のなかに、大麦粉がありますが以前から気になっていた菓子店さまに、大麦粉のサンプルを使っていただいたところ、気にいっていただき、大麦…
【クリームシチューのリメイク】大麦クリームグラタン こんにちは、大麦楽部です今週から大相撲九州場所が始まっていますねさすがスポーツの秋、いろんなスポーツが盛んですみなさんは、スポーツはする派?見る派?それとも両方ですか週の初めに作った大麦ク…
【おしることぜんざいの違い知ってますか?】二度おいしい大麦入りぜんざい こんにちは、大麦倶楽部です今週に入って急に寒くなったので、一枚多く羽織っています11月ですから仕方ないですよねまた、自宅には庭木の剪定に職人さんたちがおいでになって作業中これも冬への支度です…
【パンケーキミックスアレンジレシピ】大麦クランベリーチョコマフィン こんにちは、大麦倶楽部です日中暖かな日が続いて紅葉が進んでいるようですもう紅葉狩りにお出かけの方も多いのでしょうね今月は日本中が美しく彩られるのが楽しみですねお出かけも楽しみですが、おうち…
【おちらしって知ってる?】ミネラル編 ミネラル豊富な大麦粉(おちらし) こんにちは、大麦倶楽部ですサッカーワールドカップカタール大会まで1週間を切りましたね寒い季節を吹っ飛ばすような熱気が日本中を包むのではないかと、今から期待しているにわかサッカーファンの一人…
【すぐにあったか便利】特別な夜にも若狭牛のレトルト大麦ビーフシチュー こんにちは、大麦倶楽部です今夜は皆既月食ということで、夜を楽しみにしている方も多いかと思います私もそのひとりなのですが、「天王星食」の惑星食が重なるのは442年ぶりとか昨日のお月さまはとても輝…
【ビールや水あめの原料】今年も麦芽の製造が始まりました こんにちは、大麦倶楽部です冷え込みの和らぐ朝はしっとり湿り気があって過ごしやすく感じます本格的に秋が深まってくると、寒さ対策の準備もしなくちゃと考えますが、やっかいなことばかりではないのが…