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そばがおいしいと思う都道府県ランキングNo.1の福井県 「大麦そば」も人気です

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そばがおいしいと思う都道府県ランキングNo.1の福井県 「大麦そば」も人気です

そばがおいしいと思う都道府県ランキングNo.1の福井県 「大麦そば」も人気です

2022/11/21

こんにちは、大麦俱楽部 新人スタッフです。

 

先週土曜日は、福井県大野市で開催された「越前おおのそばまつり」に行ってきました。

お天気も良く行楽日和。

風味豊かな新そばを堪能しました。

福井県でおそばというと、おろしそばにするのが一番yes!!

大根おろしがよく合います(画像を見てね)

 

福井はそばどころでもあり、六条大麦の産地でもあります。
ふたつのおいしさのマッチした麺「大麦そば」も実は人気な商品♪

(大麦粉、そば粉ともに30%配合。(小麦粉40%))

 

豊かな自然に恵まれた広大な大地で収穫された大麦を丁寧に処理加工し、

福井県産のそば粉と厳選された小麦を使用して乾麺に仕上げてあります。

そばの風味と、大麦のぬるっとした食感が癖になる麺ですよwink

 

そばアレルギーの方には「大麦うどん」がおススメです。

(大麦粉30%配合。(小麦粉70%)・そばと同じラインで製造しています。)

のど越しの滑らかさを味わってください。

 

 

 

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