お米高騰の今、お米に大麦を混ぜて炊いてみませんか? こんにちは。大麦楽部スタッフです。桃の節句が過ぎてやっと春らしい気配も感じられるようになってきました。さて、いろいろ物価が上がる世の中昨年の夏は令和の米騒動ともいわれ、スーパーなどからはお…
新設!大麦倶楽部商品コーナー“JA福井県の農産物直売所「つつじの里さばえ」” こんにちは、大麦楽部スタッフです(^^)今日は新しく大麦商品のお取り扱いが増えた直売所のご紹介です昨年10月にオープンした、鯖江市初のJA福井県農産物直売所「つつじの里さばえ」さん丹南地区で採れた…
大麦は麦ご飯以外にも色んなお料理に使えます こんにちは、大麦楽部新人スタッフです。今年も1ヶ月経ち、もう2月!あと数ヶ月で春ですね(待ち遠しい)なのに、節分を過ぎたとたんに、この大雪ですふくいも結構積もりましたが、みなさんも今年最強、…
便秘解消に食物繊維は大事! こんにちは、大麦楽部スタッフです(^^)前回、食物繊維には不溶性食物繊維と水溶性食物繊維があると書きましたが、それぞれにどういった特徴があるのかちょっと詳しく。。。・不溶性食物繊維の特徴不溶性…
水溶性食物繊維と不溶性食物繊維ってなに? こんにちは、大麦楽部スタッフです。今冬は雪が少ない福井雪かきをしたのは1回だけでカラダ的にありがたいものです。さて、みなさん食物繊維って言葉はご存知ですよね。食物繊維が含まれている食材で思…