食物繊維は便秘解消に役立つ？

こんにちは、大麦俱楽部　スタッフです(^^)

前回、食物繊維には不溶性食物繊維と水溶性食物繊維があると書きましたが、

それぞれにどういった特徴があるのかちょっと詳しく。。。

 

・不溶性食物繊維の特徴

　　不溶性食物繊維は、豆類や穀物、キノコに多く含まれていて、

この食物繊維は水分を含むと膨張するため、便の量を増加させてくれます。

それに加えて、腸の働きを活発にして排便を促す効果も持っているので、便秘の解消にも重要な役割を持っています。

 

・水溶性食物繊維の特徴

　　水溶性食物繊維は、ドロドロとしていて粘り気があるのが特徴。

海藻やフルーツ、粘り気を持つ野菜に多く含まれています。

水溶性食物繊維は水に溶けるとゼリー状になり、ゆっくりと腸を通過します。

そのため腹持ちが良く、ダイエットにも嬉しい効果を持っています。

水溶性食物繊維は腸内の善玉菌のエサとなることで、腸内フローラの改善に大きく役立っています。

 

不溶性食物繊維と水溶性食物繊維それぞれに効果があるので、両方バランスよく摂ることが大切ですね。

そして、もち麦には両方の食物繊維が含まれているので、毎日の食事に取り入れると効率よく摂取しやすいのです。

食物繊維不足になりがちなので、もち麦ごはんで食物繊維を摂り腸の中からキレイにしましょう？

 

 

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