【冬至には「ん」のつくものを】大麦入りぜんざいと一緒に
2023/12/20
こんにちは、新人スタッフです!
明日から大雪の予報が出ている福井です
さっき、福井市からも「大雪にご注意ください」と告知がありました
いよいよかしら・・・
ところで、今年の冬至は22日(金)
冬至に「ん」のつくものを食べると「運」気が上がる、「運」を呼び込めると言われます
特に冬の七草のひとつである「ん」が2つついている「なんきん」
冬場に少ない緑黄色野菜にカロテンやビタミンの豊富な「なんきん」を食べることによって風邪などへの抵抗力をつけるのは、先人の知恵ですね
福井では、冬至なんきん(かぼちゃ)は小豆と煮たり、ぜんざいに入れて食べるのが一般的です
寒い季節に温まるぜんざいは体にも心にも沁みますね
『大麦入りぜんざい』はぜんざいに大麦が入って腹持ちがよく、朝食やブランチ・おやつにもおススメです
今年の冬至は大麦入りぜんざいと一緒にいかがですか
今ならお得なセットもあります
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大麦倶楽部
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