簡単大麦レシピ 『カリカリ大麦ポンナッツキャラメル』 (^_-)-☆
2023/01/30
こんにちは、大麦俱楽部 新人スタッフです。
福井は先週からの連日の雪、雪、雪、ゆき、ゆき。。。
雪かきで左腕が痛くてしかたない(´;ω;`)ウッ…
早く暖かい季節になってほしいです。
こんな雪のなか、出掛けるのは控えて家でヒキコモリするしかない~
ってときに、お菓子作りでお家時間を楽しむのもいいですよ
今回は「大麦ポン菓子」を使った、簡単で美味しいレシピの紹介しますね♪
【電子レンジで簡単♪カリカリ大麦ポンナッツキャラメル】
*材料 大麦ポン菓子 1袋(40g)
(大麦ポン菓子には乾燥剤が入っているのでご注意ください)
クルミ 30g
キャラメル(市販品) 8~10個(約60~80g)
*作り方
1. クルミは粗く刻んでおきます
2. 耐熱ボウルに材料を全部入れ、電子レンジ(600w)で30秒~1分加熱します
キャラメルが溶けたらスプーンで混ぜ合わせます
これを数回繰り返し、全体に混ざるまで加熱します
3. クッキングシートの上に食べやすい大きさにおき、冷まします
(火傷に注意してください)
冷めて固まったら出来上がり
クルミ以外に、お好きなナッツを入れてもOK もちろんナッツなしでも美味しいです
キャラメルはお好みのもので◎ コーヒーキャラメルなど、キャラメルの味を変えてもGOOD
もちろん、もち麦(40g)のポン菓子でも美味しいです
カリカリ食感がやみつきで、一度食べだすと止まらない(w)
丸麦そのままなので食物繊維がしっかり摂れますよ。
大麦ポン菓子をそのまま食べても美味しいですが、
ちょっとひと手間かけるだけで、プレゼントにもなっておススメです
ホントに簡単なので作ってみてくださいね
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