「からだと地球に優しい大麦de体験しよう 食べて作ってSDGs」～大麦カレーライス～

こんにちは。大麦俱楽部　スタッフです。

まだまだご紹介しきれていない写真があります(;^ω^)

今回は麦畑で食べるランチ編です。

 

毎回イベントで大人気のランチの時間♪

こどもも大人も大好きなカレーライス＼(^o^)／（たぶん苦手な人はいないのでは？！）

 

今回も使うのは、もちろん六条大麦を使ったカレーライスです。

“腸活美人うるち丸麦”を使った麦ご飯+“六条大麦カレールゥ”を使ったカレーライス

六条大麦カレールゥは、7大アレルゲン（小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かに）と

化学調味料、動物性油脂が不使用なのでアレルギーの方にも安心して食べていただけます。
（イベントの申し込みの際に、アレルギーについては伺っています）

 

六条大麦カレールゥには中辛と辛口の２種類がありますが、今回は中辛を使用しました。

中辛といっても福井県下の学校給食で使用されているカレールゥなので、小学低学年の児童も食べられる甘さのカレーです。

そして皆さんが気になっていた《食べられるお皿》

これは、じゃがいもでんぷんなどで作られている硬めのおせんべいのようなのお皿（外部から購入）

このトレイに麦ごはんとカレーをかけて副菜のお野菜をトッピング☆

麦畑を見ながら、外で食べる雰囲気もあって、大麦カレーを「おいしいおいしい」と喜んでおかわりされていました。
（ほとんどの方がお代わりされたのです。）

 

食べられるお皿を使うのは、ごみを出さない工夫です。

そして、スプーンは各自持ってきていただいたものを使いました。（スタッフもです）

この二つの工夫が、SDGsイベントの目的の一つでもあるのです。

 

カレーを食べ終えてからは、ネーミングどおりお皿をパクっとかじっていました。

はじめて麦ご飯を食べた方も多かったと思いますが「食べやすくて美味しい」とのお声をいただき嬉しい限りです。

食繊維豊富な大麦カレーをみなさんがおいしく食べて、しっかり腸活されてスタッフも満足です(o^―^o)ﾆｺ

 

まだまだ続きます

 

 

 

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