大麦と小豆のパワーで便秘解消…『大麦入りぜんざい』

こんにちは、大麦スタッフです

雪が降らなくても気温の低い日が続いています

そんな時に体を温めるあったかいものが食べたくなりますよね

 

大麦は食物繊維（17.6ｇ/100ｇあたり）を多く含む”腸活に優れた雑穀”であると、

今までにもお話ししたかと思います

実は小豆も食物繊維（17.8ｇ/100ｇあたり）をはじめ、ミネラル類やビタミンB群を豊富に含んでいるのです

※　成人一日の摂取目標量：男性20g以上、女性18g以上

 

◆ミネラル

鉄分はだるさや疲れを解消する効果があり、

カリウムやカルシウムはイライラを抑えたりストレスに強い体づくりに役立ちます

◆ビタミンB

糖質の代謝を促進したり、脂質が燃焼するのを助けるなど、食べ物を効率的にエネルギーにするために欠かせません

ビタミンB群が十分にとれていないと、体内に脂肪としてため込みやすくなってしまうのですね

◆食物繊維
小豆に含まれる食物繊維はうるち丸麦を同じ「不溶性食物繊維」が多いので、

水分を吸収して数倍から十数倍に膨らんで量を増やし、腸を刺激してぜん動運動を活発にしてくれます
しかも、小豆は茹でると食物繊維の量が増えるのだそうです

 

大麦入りぜんざいの原料は、「小豆」と「大麦」
Wパワーで食物繊維を摂ればまさに便秘解消の逸品ですね

 

１袋（180ｇ）あたりのカロリーは220kcalですが、
糖分も含まれますのでそればかり食べるのはおススメしません
朝食や量をシェアしておやつにいかがでしょうか

冬は寒くてじっとしていることも多いので、食べたら少し体を動かすことも必要ですね
大麦と小豆のWパワー、しかも美味しい「大麦入りぜんざい」
心も体も温めて、すっきりしましょう

 

 

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