六条大麦カレールゥ+大麦うどんで ”カレーうどん”
2023/07/06
こんにちは、大麦俱楽部 新人スタッフです。
今日は【大麦カレーうどん】のレシピのご紹介です
*材料 (2人分)
・大麦うどん 1袋
・出汁 500ml
・玉ねぎ(薄切り) 1/2個
・薄あげ(油抜きして細切り)1/2枚
・長ねぎ 1本
・大麦カレールゥ 大5
*作り方
1. 大麦うどんを茹でます(8~10分)。その間にカレー出汁を作ります。
2. 出汁に玉ねぎを入れ、柔らかくなったら大麦カレールゥを入れて味見します。
3. 味がOKであれば、薄あげを入れます。
4.しばらく弱火で煮込むと、とろみが出てきます。
5.茹であがった大麦うどんに出汁をかけ、切った長ねぎをのせて出来上がり!!
大麦カレーライスを食べた翌日に大麦カレーうどんにしてもいいですね
7大アレルゲン(小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かに)
化学調味料、動物性油脂不使用なので、アレルギーのある子供さんにも
安心して召し上がっていただけます
暑い時こそ、カレーでパワーチャージしましょ
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