大麦入り冷ごはん＋焼うめぼし？！

こんにちは、大麦俱楽部　新人スタッフです。

最近のお天気というと、雪が降ったり晴れたり、寒かったり暖かかったりとコロコロ変わりますね。

ワタシは変なお天気にも関係なく、すこぶる元気です（ｗ）

 

以前のブログで、ワタシは大麦入りごはんをあえて冷まし

さらに、おかずを先に食べてからの最後に冷めたごはんを食べています。

と書きましたが、雪が降ろうが吹雪こうが、このスタイルは変わっていません

 

冷えたごはんは太りにくいと聞いたのが始まりなんですけどね。

前にも書きましたが、ごはんに含まれているでんぷんが

「レジスタントスターチ」（消化されにくいでんぷん）に

変化するためらしいです。

麦ごはんのおにぎりだと冷えても美味しいし、太りにくいなんて最高！！

 

ごはんに合うものというと梅干しがありますが、梅干しを電子レンジで温めたり、

トースターで焼いたりすると、ダイエットにも良いそうです。

梅干しの“バリニン”という特有の成分が脂肪燃焼作用を高める効果があるようで、

焼くことでこの成分の含有量が20％もアップすると言われているそうです。

 

そうはいっても、塩分もあるので食べすぎ注意！！

 

大麦入り冷ごはん（おにぎり）＋焼梅干しで、腸活＋ダイエット生活してみませんか

 

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