株式会社大麦倶楽部

「大麦入りぜんざい」の原料、砂糖と塩について

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「大麦入りぜんざい」の原料、砂糖と塩について

「大麦入りぜんざい」の原料、砂糖と塩について

2023/01/25

こんにちは、大麦倶楽部です

昨日からの大雪、というよりホワイトアウトには参りました

横殴りの雪で視界0、真っ白な そして猛烈に寒い体験は

長く雪国 "福井" に住んでいる私にとってもはじめての怖い体験でした

十数年に一度の寒波、それにまだしばらくは降り続くようです

みなさんもどうぞお気をつけくださいね

 

通販のお客様から、お問い合わせをいただきました

「大麦入りぜんざいの原料、砂糖と塩について教えてください」

 

『大麦入りぜんざい』の原料は、たった4つ

① 砂糖 ② 小豆 ③ 大麦 ④ 塩 これだけです

それぞれの原料をもう少し詳しく記載すると

① 甜菜糖(北海道産)小豆(北海道産)六条大麦(福井県産)

塩(瀬戸内海の海水を原料とした塩…せんごう塩)

 

シンプルイズベストですが、いいものだけを選んで作っている

それに尽きます

絶妙にいい塩梅(あんばい)で、からだと心にやさしい味です

 

ぜひ一度お試しください

 

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