給食のカレーライスのごはんが「麦ごはん」なのはどうして？

こんにちは、大麦倶楽部です

西高東低の気圧配置が続いて、北陸地方には晴れマークが全く出てこなくなりました

太平洋側のお天気がうらやましい毎日です

 

大麦倶楽部の代表選手に

「腸活美人うるち丸麦」と「六条大麦カレールゥ」がありますが、

このふたつは、福井県内の学校給食に採用になっている商品です

ですから、福井では小中学校の給食に一緒に出てくる確率が高く、

給食のカレーライス（カレーシチュー）の時は「麦ごはん」なのです

 

全国的にどこでもカレーライス＝麦ごはん

というわけではないようですが、カレーライスの時のごはんに大麦が入っているというのは

よくある話です

「どうしてですか？」と、聞かれたことがあります

①カレーの栄養素＋それを補う食物繊維やビタミンB1を大麦で摂れるため

②よく噛んで食べてもらうため　

　カレーはグイ飲んで食べてしまう子どもがいるので、それを防ぐ効果もあるそうです

　そういえば「カレーは飲み物！」なんて、言っていた方がいましたよね

 

白いごはんのカレーも美味しいですが、麦ごはんで食べるカレーライスはおすすめ

「腸活美人うるち丸麦」＋「六条大麦カレールゥ」のコンビだと絶対に大丈夫！

お子さんに「給食のカレーだね」と、太鼓判押されますよ

ぜひお試しください

 

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